Salmão
Enrolado em salmão coberto com salmão batido, cebolinha e cream cheese.
Kani
Enrolado de salmão coberto com patê de kani, cebolinha e cream cheese.
Shimeji
Enrolado de salmão coberto com shimeji batido, cebolinha e cream cheese.
Passhon
Enroaldo de salmão coberto com cream cheese e calda agridoce de maracujá.
Salmão
Cone de nori e sashi com tataki de salmão, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Skin
Cone de nori e shari com pele grelhada de salmão, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Ebiten
Cone de nori e shari com camarão empanado, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Kani
Cone de nori e shari com lascas de kani, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Shimeji
Cone de nori e shari com tataki de shimeji, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Califórnia
Cone de nori e shari com manga, pepino, kani, cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Empanado
Cone empanado de nori e shari com tataki de salmão, cream cheese, cebolinha, gergelim, e molho tarê.
Misto
Cone de nori e shari com até três recheios, cream cheese, cebolinha, gergelim, e molho tarê. (Salmão, skin, kani, ebiten, shimeji, manga e pepino.
Ebiten
Recheio de camarão empanado coberto com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Salmão
Recheio de salmão coberto com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Skin
Recheio de skin coberto com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Califórnia
Recheio de manga, kani e pepino, coberto com cream cheese, cebolinha, gergelim e molho tarê.
Yakisoba de Carne
Macarrão lamen semi frito com filé e legumes.
Yakisoba de Frango
Macarrão lamen semi-frito com frango e legumes.
Yakisoba de Camarão
Macarrão lamen semi-frito com camarão e legumes.
Salmão ao Creme Shimeji
Salmão grelhado, creme de shimeji, fatia de abacaxi e gohan.
Teppan de Salmão
Salmão grelhado com legumes, gohan e missoshiro.
Isca de Salmão (Panko Sanke)
Salmão em cubos empanados e molho tarê.
Konbain I (12 peças)
06 hot rolls, 04 niguiris salmão e 02 joys.
Konbain II (18 peças)
12 hot rolls , 02 niguiris salmão, 02 niguiris skin, 02 niguiris ebiten.
Kobain III (26 Peças)
12 hot rolls, 04 niguiris salmão, 02 niguiris skin, 02 niguiris ebiten e 06 joys.
Shiro I (26 peças)
10 sashimis, 02 joys, 04 niguiris salmão, 02 niguiris skin, 02 niguiris ebiten, 04 spices rolls e 04 hossomakis especial.
Shiro III (52 peças)
20 sashimis, 04 joys, 04 niguiris salmão, 02 niguiris skin, 02 niguiris ebiten, 12 hot rolls, 04 spices rolls e 04 hossomakis especial.
Shiro III (78 peças)
30 sashimis, 06 joys, 06 niguiris salmão, 04 niguiris skin, 04 niguiris ebiten, 12 hot rolls, 04 spices rolls, 04 hossomakis especial e 08 shakemakis.