Aliche

Aliche e alho

Atum e Cebola

Atum e cebola.

Bacon

Bacon picado, mussarela e cebola.

Baiana

Calabresa moída, cebola e pimenta calabresa.

Baiacatu

Calabresa moída e catupiry

Bauru

Mussarela, presunto e tomate.

Bolonhesa

Molho bolonhesa e mussarela.

Calabresa

Calabresa fatiada e cebola.

Califórnia

Mussarela, lombo, abacaxi, pêssego, ameixa e figo.

Calacatu

Calabresa fatiada e catupiry

Calzone

Presunto, ovos, mussarela e catupiry.

Cangaceira I

Charque (carne seca), cebola e mussarela.

Canganceira II

Charque (carne seca), cebola e catupiry.

Catupiry

Catupiry e óregano.

Catupalmy

Palmito, catupiry, mussarela e cebola.

Catum

Catupiry e atum

Cinco Queijos

Mussarela, gorgonzola, provolone, parmesão e catupiry.

Corintiana

Mussarela, lombo, champignon e bacon

Dos Namorados

Mussarela, presunto enrolado e parmesão.

Especial

Palmito, presunto, catupiry e parmesão.

Francesa

Mussarela, presunto e champignon

Frango I

Peito desfiado temperado e catupiry

Frango II

Peito desfiado temperado, milho e catupiry.

Frango III

Peito desfiado temperado e mussarela.

Frango a Moda

Frango, palmito, requeijão, parmesão e tomate seco.

Gorgonzola

Gorgonzola e orégano.

Jardineira

Palmito, milho e catupiry

Light

Peito de peru, champignon, palmito e ricota.

Lombo I

Lombo canadensa, mussarela e cebola.

Lombo II

Lombo canadense e catupiry.

Margarita

Mussarela, manjericão, molho e parmesão.

Milho I

Milho e mussarela.

Milho II

Milho e catupiry

Moda da Casa

Mussarela, presunto, palmito, ovos cozidos e catupiry.

Moda Kiko

Parmesão e alho frito.

Mussarela

Mussarela e Orégano.

Namorado

Palmito, mussarela e catupiry.

Napolitana

Mussarela, molho de tomate e parmesão.

Palmito

Palmito, mussarela e cebola.

Peito de Peru

Mussarela, peito de peru, requeijão, palmito e parmesão.

Peruana

Mussarela, atum, palmito e cebola.

Pepperoni

Mussarela, salame, apimentado e cebola.

Portuguesa

Mussarela, presunto, palmito, ervilha, ovos e cebola.

Provolone

Provolone e orégano.

Quatro Queijos I

Mussarela, provolone, parmesão e catupiry.

Quatro Queijos II

Mussarela, gorgonzola, provolone e parmesão.

Romana

Mussarela, aliche, cebola e tomate.

Rúcula

Mussarela, rúcula e tomate seco.

Salaminho

Mussarela, salame e cebola.

Strogonoff

Strogonoff e batata palha.

Toscana

Mussarela e calabresa.

Treviso

Palmito, ervilha, cebola, lombo, calabresa, milho e mussarela.

Três Queijos

Mussarela, provolone e gorgonzola.

Troiana

Lombo, requeijão, parmesão e bacon.

Vegetariana

Rúcula, palmito, cebola, ervilha e catupiry.

Veneza

Catupiry, presunto, bacon e champignon.

Xuxa

Catupiry e mussarela.

Filé Barreto

Grelhado, arroz com espinafre, tomate assado com creme de hortelã; Prato para duas Pessoas

Filé com Creme

Grelhado com creme de aspargos, risoto de espinafre e batata frita. Prato para duas Pessoas

Filé com Legumes

Grelhado com legumes na manteiga e risoto de ervas. Prato para duas Pessoas

Filé de Frango Parmegiana

Empanado com molho ao sugo, arroz e batata frita. Prato para duas Pessoas

Filé com Fritas

Grelhado, arroz branco e fritas. Prato para duas Pessoas

Filé a Moda

Grelhado com molho de tomates secos, batatas assadas e risoto de hortelã. Prato para duas Pessoas

Filé Mostarda

Molho de mostarda, batatas lionesas e risoto de queijo. Prato para duas Pessoas

Filé Parmegiana

Empanado com molho ao sugo, arroz e batata frita. Prato para duas Pessoas

Filé com Talharim

Filé grelhado com talharim ao molho branco. Prato para duas Pessoas

Filé Tia Maria

Grelhado com catupiry, molho madeira e risoto de ervilha. Prato para duas Pessoas

Medalhões de Filé

Com bacon, arroz branco, molho madeira e batata sautê. Prato para duas Pessoas

A Bolonhesa

Carne moída e molho vermelho.

Alho e Óleo

Alho e óleo.

Atum

Atum no alho e óleo, molho branco, catupiry e parmesão.

A Putanesca

Molho de tomates, azeitonas verdes e pretas, aliche e champignon.

Calabresa

Molho com Calabresa e pimenta calabresa.

Caprese

Molhos de tomates, ervilhas, milho, presunto fatiado e tomate picado.

Cremes de Brócolis

Brócolis, alho, manteiga e molho branco.

Espinafre

Filé em tiras, espinafre, molho branco, parmesão e ervilhas.

Filé

Filé grelhado, tomate, ervas, molho ao sugo e ervilhas.

Manjericão

Filé em tiras, tomates picados, manjericão, alecrim e molho ao sugo.

Romanesca

Molho branco, presunto, ervilhas e champignon.

Quatro Queijos

Molho branco, parmesão, gorgonzola, mussarela, provolone e gratinado.

Tomates Secos

Tomates secos, molho branco, parmesão ralado gratinado.